CHAMPAGNE - AOP - TAISNE RIOCOUR GRANDE RÉSERVE

Cépages : 65% Pinot Noir "Tronchois", 35% Chardonnay " Val Germain"
Puissance et Élégance caractéristique du Pinot Noir des Riceys 
Notes de fruits à chair blanche bien mûrs et de fruits secs. Le Chardonnay ajoute audace et fraîcheur. L'ensemble est enrobé par un léger miel, l'authentique caractère des cépages assemblés. Le passage en foudre et la durée de l'élevage amplifient la complexité et la longueur en bouche, avec des notes beurrées et briochées.
3 ans de vieillissement
12% d'alcool
Idéal avec un bar rôti ou en dessert une tarte aux mirabelles ou abricots.
Récompenses : 
Médaille d'Or Gilbert & Gaillard (92/100)
Guide Hachette 2021 (1 étoile)
Le Point Décembre 2020 (14.5/20)
Bettane + Desseauve (14.5/20)
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